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DES COCKTAILS MORDANTS

Amateurs de Mezcal, de Suze, de Pineau des Charentes, de Triple Sec et d’Apérol, vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs cocktails à base de notre Hard Cider La Mordue. Pour les réaliser, rien de plus simple, suivez la recette en vidéo ! Belle dégustation et à vous les soirées mordantes !

La Mordue Cider

Les
Cocktails

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Suze Hard

  • 12 cl de Mordue Original
  • 2,5 cl de Suze
  • 2,5 cl de liqueur de Sureau
  • 2cl de jus de citron vert
  • 2 cl de blanc d’oeuf

Préparation

  • Filtrer le blanc d’œuf.
  • Shaker le blanc d’œuf à sec.
  • Rajouter dans le shaker la suze, le Saint-Germain et le jus de citron vert.
  • Shaker énergiquement.
  • Verser dans un verre ballon plein de glace.
  • Compléter de Mordue.

Hardeleria

  • 8 cl de Mordue Original
  • 2,5cl de Mezcal
  • 1 cl de sirop d’agave
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1cl de gelée de piment d’Espelette

Préparation

  • Verser dans un shaker le mezcal, la gelée de piment d’Espelette, le sirop d’agave et le citron vert. Shaker énergiquement.
  • Verser en méthode double strainer dans un tumbler plein de glace.
  • Compléter de Mordue.
  • Décorer d’un citron déshydraté.

Pin-up Cider

  • 8 cl de Mordue Rouge
  • 4 cl de pineau rosé
  • 2 cl de crème de framboise
  • 1,5 cl de jus de raisin rouge

Préparation

  • Verser dans un shaker le pineau des Charentes, la crème de framboise et le jus de raisin rouge.
  • Shaker énergiquement.
  • Mélanger l’ensemble en y incorporant la Mordue rouge.
  • Verser tout le ingrédients dans un tumbler plein de glace pilée.

Bee Happy

  • 3 cl Vodka Sauvelle
  • 2 cl Pommeau de Normandie Christian Drouin
  • 2 cl Citron jaune
  • 2 barpoons miel
  • 1 trait Abbott's bitter
  • Blanc d'œuf
  • Top La Mordue Rouge

Préparation

  • Dans un shaker, verser la vodka, le pommeau, le jus de citron, le blanc d’œuf, le miel et des glaçons.
  • Shaker énergiquement puis versez dans un verre rempli de glaçons.
  • Ajouter le trait de bitter et compléter de Mordue.

Hard Spritzen

  • 4 cl Aperol
  • 6 cl Prosecco
  • 1 trait Angostura Bitter
  • 20 cl La Mordue Original

Préparation

  • Dans un shaker, verser l’Aperol, le Prosecco et des glaçons.
  • Shaker énergiquement puis versez dans un verre rempli de glaçons.
  • Ajouter le trait de bitter et compléter de Mordue.

Red berries

  • 4 cl vodka
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop de myrtille Monin
  • 2 cl de jus de cranberry
  • 15 cl de La Mordue Rouge

Préparation

  • Dans un shaker, verser la vodka, le jus de citron vert, le jus de Cranberry et des glaçons.
  • Shaker énergiquement puis versez dans un verre rempli de glaçons.
  • Verser le sirop de myrtille et remuer doucement.
  • Compléter de Mordue.